博鱼电子官方网站本文格式为Word版，下载可任意编辑制定计划前，要分析研究工作现状，充分了解下一步工作是在什么基础上进行的，是依据什么来制定这个计划的。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。奶茶甜品店创业计划书篇一一、店名：mr.miss.二、店铺选址：韶关学院校本部三、产品概况本甜品屋主要以diy的形式经营西式甜品，品种：巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。diy甜品，比起味道来说，更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中，可以和家人、爱人、朋友一起去diy，这是交流感情的好方式。本店的巧克力diy专区是专为年轻爱美的女性开设的，材料为浓度60%以上的黑巧克力，此类巧克力，吃了不会发胖，正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。四、市场范围大学生年轻人五、经营方式店员、顾客diy制作本文格式为Word版，下载可任意编辑六、生产计划采取现点现做制，即是可通过电线方式进行订购。电话订购：通过电线小时下达订单，员工可在顾客来店前购臵最新鲜材料，这种方式可选择订做任何类型甜品团购订购：这种方式为了维持盈利必需限定保质期较长，材料选用较便利的类型如巧克力等现场到达：由于没有预约，可能导致人手材料安排混乱的问题，于是要采取时段生产策略，即限定不同时间生产不同类型的甜品，以达到控制材料，人手，时间和产品剩余的目的，所以同时也必需做好各种宣传和调查，做到对顾客最满意的服务。七、市场前景分析根据igd国际食品分析机构调查显示，从20xx年开始，全国的甜品性业以20%的速度增长，20xx年已经达到900产业规模，20xx年甜品性业将会达到20xx亿元人民币的产业规模。甜品性业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐蔽着巨大的商机，专家甚至预计未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%，井喷式的发展形势持续升温。本文格式为Word版，下载可任意编辑diy店是现在流行、特性、有创意的一种开店模式，顾客能亲自制作甜品，体验特性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、特性、独特。所以diy甜品店也是一个很好地经营方向。再加上韶关学院周边几乎很少见到这样的diy甜品店，同时这又是适合年轻大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择，有着一点的市场潜力。韶关学院学生人数众多，客户群体大，所以学生顾客的传播能力很强，会给我们带来更多的潜在顾客。这有利于我们diy甜品店的将来的经营发展。八、营销策略（一）产品策略：产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。不仅供客人diy甜品，本店也会研究新产品开发，产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。1、每月选出一款客人diy的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉，吸引更多的客人。2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，独特化。让客人能够diy出更好的甜品。（二）价格策略：价格策略主要是指甜品的定价，主要考本文格式为Word版，下载可任意编辑虑成本、市场、竞争等，其主要研究甜品的定价、diy的工具。1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当2、一次性消费满100打八点五折3、购买会员卡，每款甜品享受九折（三）促销策略：促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于企业的品牌形象博鱼电子官方网站。1、派发传单：发布聘请信息，并制作传单，兼职人员在人流量多的地方派发宣传单，凭宣传单可优惠。2、网络团购：网络团购已经成为一种新的消费形式，深受年轻人的欢迎，企业可通过网络团购为自己带来更多的客流，顾客也可从团购中得到更多的优惠。3、节假日优惠：在主题节日，如情人节，可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。（四）诚信待客(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。本文格式为Word版，下载可任意编辑(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，假使中途出现意外或者突发状一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。九、前期投入1.房租10002.门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约10004.员工(3名)免费5.机器设备投资：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。）6、货品本钱：30%左右。7、水电等杂费：3008博鱼电子官方网站、500元设备折旧费：按4年计算。十、经济效益分析营业额：其中包含了成本和利润两个部分成本：其中包含了部分永久性设施的费用利润：利润占营业额的30%假设diy甜品店一天的顾客有50人，平均一人消费20，成本大约为500营业净收入有300元，一个月除去员工两天的休假日，利润本文格式为Word版，下载可任意编辑为300x28=8400元，一年的收入为8400x12=100800来首diy甜品店的经济效益还是有发展前途的。奶茶甜品店创业计划书篇二甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，甜品在中国有悠久的历史博鱼电子官方网站，远在商代便已出现，但是在宜州德胜镇，目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店，这个市场的空白使我们看到了商机，本着自主创业、从小做起的精神，我们决定在xx开一家甜品店，由于这是xx第一家甜品店，因而我们决定命名为“xx〞甜品店。1、店面地址：xx大学2、经营理念：“凉快、闲适、自然、品质、快捷〞五个关键词即可概括我们这个小店的理念，“凉快〞指的是我们的甜品具有消暑去热，爽口怡心的特点，同时，食用我们的甜品，不需要有十分充足的理由，由于食用我们的甜品，你会有一种安逸、闲静的感觉。我们的甜品，纯自然材料制作，生产加工过程中保证清白、纯净，口味一流，因而“自然、品质〞。最终，我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品，外卖保证在15分钟内送达，因而“快捷〞。3、战略目标：以甜品销售为主线，附加各种茶类冷饮销售，销售范围涵括整个德胜镇城区，计划在一年内完全占有德胜镇的市场，稳定销售状况并且收回初期投入。4、店面定位：“xx〞甜品店主要以休闲消暑为主，同时面本文格式为Word版，下载可任意编辑向xx大学生进行销售，因此，产品定位以低端产品为主，根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓，在最大限度上，引领德胜镇甜品风俗导向。5、团队实力：我们团队目前有两名成员，甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中，xx负责新产品的开发调制，xx负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食 的女生，xx 对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她 能够胜任新产品开发这一工作；彭高才做为一个思维灵敏、 口才出众、见多识广的男孩，对于胜任销售推广以及管理这 样的工作抱有极大的自信。据此看来，虽然我们只有两个人， 但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。 1、行业现状：甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，xx 人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭 食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心 情。在xx 和xx 地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精 深的甜品文化在xx 大地孕育了数百年。随着人们生活水平的 提高，现代甜品性业发展迅猛，各类甜品企业层出不穷，现 在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有xx 甜品、xx 甜品、 xx 甜品这些快餐连锁企业也有甜品销售，其他一些零散的非 品牌甜品店更是多如牛毛，随处可见。甜品业得竞争猛烈程 度也可想而知。 2、行业发展前景：随着人们生活水平的提高，对生活质 本文格式为Word 版，下载可任意编辑 量的要求也越来越高，“吃〞已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等 行业虽然传统却不时，更因其与人们息息相关，永远都有市 场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所 接受和喜欢。有机构通过对xx、xx、xx 等十九个城市进行调 查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜 品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景十分广阔不 可估量。 3、回报率：预计第一年投资回报率为 40%左右，其次年 投资回报率在60%——80%之间。 1、市场前景及店面选址状况：当今 xx，甜品店这个行业 比较空缺，没有一个正规的甜品店铺，平日的甜品都来自粥 摊，品种比较单一，而且在卫生安全方面有很大的隐患。另 外，更重要的是不受季节的限制，无论春夏秋冬都可以推出 不同的甜品。主要消费群体是大学生，现在国家执行双休日 无补课制度，星期六、星期日这两天客流量很大，因此销售 机遇增多。 2、竞争者分析：xx 镇内没有其他甜品店，但是有两家奶 茶店，对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶 店的价格比较低廉，但是店铺比较简陋，没有提供桌子和椅 子供消费者休息；另一家奶茶店店面规模比较大，有提供桌 椅但产品价格偏高，而且产品种类繁杂，从奶茶到烧烤，显 本文格式为Word 版，下载可任意编辑 得产品不够专一；同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的要挟，但是从上 面可以看出，它们造成的要挟并不大。 在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在 街头寻常想到的是找一家店，能喝上一杯让人身心舒畅的冰 凉饮品，平衡一下身体的热气；在冬季，热食滋补甜品、手 工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒 冷的冬天也能尝到可口的甜品。 1、产品简介： （1）杨枝甘露：杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品 最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛 奶中，混合参与弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽 口的沙田柚，如此特别的搭配，决定了这道甜品独有的特别 口感。 （2）枸杞雪梨银耳甜汤：雪梨、银耳都是解渴上品，加 上枸杞子的搭配，润喉的同时凉快身心，微甜的口味，较低 的热量，这样的甜品告诉您什么是放心朵颐，不需要担忧身 材变形。 （3）百合银耳甜汤：百合的味道清香脱俗，而银耳则脆 嫩爽口；此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、 生津滋阴的功能。一般状况都可以喝，特别是秋天，清补佳 本文格式为Word版，下载可任意编辑 （4）木瓜椰汁西米露：一份简单的西米露可以是原味的，也可以变化出好多其它组合，放入喜欢的水果，味道也很不 2、产品重心：我们“xx〞的甜品以解暑为主要特色，同时重视健康饮食，让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。 由于xx 目前没有甜品店，因而我们“xx〞的经营目标首先 是引领xx 甜品走向，其次，我们的甜品要迅速占领市场，保