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博鱼电子游戏12月16日,广州多家蜜雪冰城门店在小程序上发布公告称,“综合门店经营情况,12月16日起,本店堂食/小程序APP饮品(含冰淇淋系列)门市价加1元”。
据南都湾财社报道,此次涨价涉及的是广州、深圳、北京部分区域门店,具体而言,广州越秀区博鱼电子游戏、天河区、荔湾区、海珠区的门店,深圳南山区、福田区、罗湖区的门店,北京的东城区、西城区、朝阳区的门店,饮品价格均有所上调,而这些城市的其他区域门店则保持原价。
涨价的门店饮品、甜品价格均上涨1元,如蜜雪冰城招牌的冰鲜柠檬水原价4元,涨价后5元;蜜桃四季春原价7元博鱼电子游戏,涨价后8元;芋圆奶茶原价8元博鱼电子游戏,涨价后9元;冰淇淋原价2元,涨价后3元;雪王大圣代原价6元,涨价后7元。
针对最新涨价原因,蜜雪冰城总部客服回应称,“综合考虑市场因素和门店经营,我们针对个别区域产品进行了统一调整,其他区域的价格维持不变。”针对后续是否会继续调整和恢复原价,蜜雪冰城官方客服则称,暂时未接到通知。
据中国新闻周刊报道,蜜雪冰城在上海普陀区、静安区、虹口区等七个区域试行涨价1元,几乎覆盖所有产品,例如招牌冰鲜柠檬水,从4元涨到5元,新鲜冰淇淋,从3元涨到4元,蜜桃四季春从7元涨到8元。
对于涨价一事,据海报新闻报道,蜜雪冰城官方客服回应表示,上海部分区域的产品价格确进行了统一调整,其他区域价格维持不变:“我们在全国绝大部分地区实行标准化统一定价,但个别区域会因运营成本等因素,进行价格微调,目前上海部分区域是实行调整,饮品制作标准无变化。”
与上一次涨价相比,蜜雪冰城此次涨价背后显然有着截然不同的逻辑。如果说之前一次涨价是为了覆盖产品升级后增加的成本,属于成本上涨带来的正常涨价。那么此次,如果经销商所言属实,这一波涨价背后更多是考量了经销商利益。在竞争日益激烈的茶饮行业,在国内拥有3万多家门店的蜜雪冰城也不得不去考虑经销商利益。
当时,在喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌纷纷选择降价的节点,蜜雪冰城对蜜桃四季春等产品进行了涨价,涨幅1元。当时,蜜雪冰城官方给到的解释是,调整为常规的产品更新,主要是因为个别产品的优化升级。部分蜜雪冰城经销商也证实,涨价主要是因为原料上涨和升级,例如蜜桃四季春原料从罐头制品换成了冷链产品,成本上升,导致了涨价。