博鱼电子游戏最近，号称“苏州奶茶之光”Bonjour近期在杭州开出首店，排队超1000号、等待时长超10小时。稍早前，贵州品牌去茶山在上海苏河万象天地的门店开业首日，排队时间超8小时；号称“广西奶茶之光”阿嬷手作，在广州、上海等城市的热门商圈，排队超百杯是常态......

　　对比全国化连锁品牌，新晋排队王们更强调地域特色，从品牌设计到产品设计、门店装修、内容传播等方面体现地域标签，并通过和加密门店拉升势能，做精、打透本地市场。

　　2024年，新茶饮赛道无论是传统奶茶、鲜果茶还是国风鲜奶茶赛道，都挤满了品牌博鱼电子游戏，再做同样的产品，很难从中脱颖而出。地方奶茶能够走红，很大程度上取决于其拥有和差异化的产品，而这些产品的研发灵感和食材，则与品牌所在地域有深度关联。

　　比如，去茶山深挖地域特色，以贵州刺梨、贵州铜仁抹茶等贵州特色食材构建核心产品矩阵，包含果茶、奶茶、纯茶、咖啡、冰旋等，打造具有贵州特色的差异化产品。据了解，这些产品比常规产品更受消费者欢迎，以抹茶系列为例，去茶山联合创始人刘声健表示，铜仁抹茶相关产品为品牌该卖得最好的产品，销售占比约20%博鱼电子游戏。

　　武汉的爷爷不泡茶也采用了相似的方式，虽然爷爷不泡茶的主打产品仍属于鲜奶茶这一大类，但在具体产品方面切的是“东方香茶”，比如花香、果香，具备一定差异化特色。而差异化属性更强的孝感米酿系列，采用湖北的孝感米酒和果香鲜奶茶融合制作，把品牌认知度和湖北深度绑定，俘获一批消费者，系列产品月均销量超百万杯。

　　门店密度方面，绝大部分地方奶茶品牌门店密度最高的地方，自然不会在外省。同样以去茶山为例，去茶山点单小程序显示，目前该品牌在全国共开出41家门店，其中21家位于贵阳市，占比过半，余下20家分布于上海、深圳博鱼电子游戏、成都、重庆、昆明等城市。再看茶颜悦色，红餐大数据显示，该品牌已开出超670家门店，其中超500家位于湖南。

　　打透本地市场、拉高势能后，地方奶茶们正密集到以一、二线城市为代表的新市场开店，并成为当地的排队王。核心原因在于，地方奶茶们在本地拥有足够高的知名度后，选对时机、地点进驻新城市，让此前积累的品牌势能形成一轮爆发。

　　爷爷不泡茶今年相继在广州、上海、天津等城市开出多家门店，并掀起打卡热潮。例如爷爷不泡茶广州首店，如今仍是所在商圈的饮品店打卡人气榜第一名。

　　在该账号的发布的不少视频下，都有网友留言询问，“爷爷不泡茶加盟条件有哪些”“河北怎么加盟”“为什么还不来浙江开店”......而这些留言的数据，成为了品牌方判断某一新市场潜在消费群体的体量、筛选加盟商的依据之一。去茶山在决定进入上海的时候，很重要的参考要素就是来自上海的消费者和加盟商呼声颇高。